Unser Betrieb

Wir sind Gundel, Peter und Team – und wir lieben Gemüse. Nicht nur das Anbauen, das Züchten, das Beobachten auf dem Feld. Sondern auch das Kochen, das Teilen, das Entdecken neuer Sorten, die du so noch nie gegessen hast.

Seit 2017 bewirtschaften wir in Hasendorf rund 5 Hektar Ackerland nach Demeter-Richtlinien. Über 60 Gemüsearten wachsen hier – sorgfältig angebaut, mit Freude geerntet, direkt zu dir.

Was uns trägt, ist die Überzeugung, dass Landwirtschaft dann am sinnvollsten ist, wenn sie gemeinsam getragen wird. Wenn Menschen wissen, woher ihr Essen kommt. Wenn ein Kohlrabi eine Geschichte hat. Und wenn wir den Umgang mit dem Boden und den natürlichen Ressourcen so gestalten dass ein schrittweiser Aufbau geschieht hin zu mehr Bodenfruchtbarkeit und biologischer Vielfalt.